Arepitas de plátano

Por: Super Pola

Arepitas de plátano

Ingredientes

  • plátano verde

    1 plátano verde pelado y rallado

  • ajo

    1 diente de ajo triturado

  • verduras

    Verduritas picaditas finamente

  • sal

    Sal al gusto

Preparación

  1. Mezclamos todos los ingredientes y hacemos las torrejas con la ayuda de una cuchara.
  2. Freímos en abundante aceite hasta dorar
  3. Colocamos en papel toalla para eliminar el exceso de aceite.

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