Arroz colorido

Por: Super Pola

Arroz colorido

Ingredientes

  • arroz

    1 taza de arroz

  • cebolla

    1 cebolla picadita

  • zanahoria

    1 zanahoria cortada en cubos pequeños

  • vainitas

    20 vainitas cortadas

  • caldo de verduras

    1 litro caldo de verduras

  • aceite de oliva

    Aceite de oliva

  • ajo

    2 dientes de ajo triturados

  • sal

    Sal al gusto

Preparación

  1. En una olla con el aceite de oliva sofreímos la cebolla, zanahoria y las vainitas con el ajo.
  2. Cuando estén ponchadas agregamos el arroz.
  3. Luego agregamos el caldo y la sal, y dejamos cocinar de manera habitual.

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