Arroz Salvaje con Frutos Secos

Por: Gabriella Reginato

Arroz Salvaje con Frutos Secos

Ingredientes

  • 2 Tazas de arroz blanco La Garza

  • 1 ½ Taza de arroz salvaje

  • ½ Taza de cramberries secos

  • ½ Taza de nueces picadas

  • ¼ De taza de puerro picado

  • Aceite de oliva (opcional)

  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Cocinar ambos arroces según sus respectivas instrucciones. Para el salvaje dejar en remojo y luego llevar a fuego con agua y un toque de sal.
  2. Mezclar ambos arroces y agregar las cramberries y las nueces. Salpimentar al gusto y si fuera necesario agregar un chorrito de aceite de oliva.
  3. Por último agregar el puerro.
  4. Servir a temperatura ambiente.

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