Barras nutritivas

Por: Super Pola

Barras nutritivas

Ingredientes

  • harina integral

    2 tazas harina integral

  • mantequilla

    1 barra de mantequilla derretida

  • leche descremada

    2/3 taza de leche descremada

  • azúcar crema

    1 taza de azúcar crema

  • huevos

    1 huevo

  • avena

    1 taza de avena

  • nueces

    1/2 taza nueces picaditas

  • almendras

    1/2 taza almendras fileteadas

  • canela en polvo

    1 cucharada canela en polvo

  • nuez moscada

    1 cucharadita nuez moscada

Preparación

  1. En un bowl mezclamos harina, avena, nueces, almendras y azúcar.
  2. Añadimos huevo, mantequilla y leche, nuez moscada y canela, y mezclamos y amasamos con las manos hasta tener una masa uniforme.
  3. Llevamos a una bandeja con papel encerado untado de mantequilla.
  4. Aplastamos de manera uniforme y marcamos con un cuchillo el tamaño deseado de las barras.
  5. Llevamos al horno por 15 minutos a una temperatura de 200ºC.
  6. Retiramos y dejamos enfriar.

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