Brownie de chocolate casero

Por: Super Pola

Brownie de chocolate casero

Ingredientes

  • azúcar

    1 taza de azúcar

  • harina

    1 cucharada de harina

  • chocolate amargo en polvo

    1 taza de chocolate amargo en polvo

  • mantequilla

    2 cucharadas de mantequilla

  • huevos

    3 huevos

  • papel encerado

    Papel encerado

Preparación

  1. En una olla derretimos la mantequilla.
  2. Agregamos el chocolate, mezclamos bien y retiramos del fuego.
  3. Aparte, batimos los huevos con el azúcar hasta que esté espumosa y blanca, y mezclamos con el chocolate y la mantequilla.
  4. Tamizamos la harina y la agregamos con movimientos envolventes hasta mezclar todo bien.
  5. Colocamos el papel encerado en un molde y vertemos la mezcla.
  6. Llevamos al horno a una temperatura de 180ºC por 25 minutos.

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