Calamares con tocineta

Por: Super Pola

Calamares con tocineta

Ingredientes

  • pimientos

    2 pimientos (rojo y verde) cortados en cubos

  • calamares

    3 tazas de calamares

  • tocineta

    5 rebanadas de tocineta cortadas en cubos

  • ajo

    2 dientes de ajo

  • sal y pimienta

    Sal y pimienta

Preparación

  1. En una sartén ponemos a sofreír la tocineta y reservamos.
  2. En la misma grasa sofreímos los calamares hasta dorar, agregamos los pimientos, ajos triturados, sal y pimienta, y dejamos sofreír hasta que los pimientos estén crujientes. Agregamos la tocineta reservada, mezclamos bien y servimos.

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