Camarones al apio

Por: Super Pola

Camarones al apio

Ingredientes

  • camarones

    1 libra de camarones limpios

  • manzana

    1 manzana pelada y sin corazón

  • tallos de apio

    3 tallos de apio picaditos

  • cebolla blanca

    1 cebolla blanca picadita

  • limón

    Jugo de 1 limón

  • naranja

    Jugo de 1 naranja

  • mayonesa

    1 cucharada de mayonesa

  • sal y pimienta

    Sal y pimienta

Preparación

  1. En un bowl colocamos el apio, la manzana cortada en cubos, los camarones y la cebolla.
  2. Agregamos los jugos de limón y naranja y dejamos por unos minutos en la nevera.
  3. Luego mezclamos con la mayonesa y salpimentamos.

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