Ceviche de pescado blanco en agua de pepino

Por: Gabriella Reginato

Ceviche de pescado blanco en agua de pepino

Ingredientes

  • pescado blanco

    ½ libra de pescado blanco de su preferencia, en cubos

  • limón

    Jugo de 3 limones

  • pepino

    1 pepino cortado en cuadritos pequeños

  • cebolla morada

    1 cebolla morada cortada en julianas

  • cilantro

    4 hojas de cilantro

  • albahaca

    4 hojas de albahaca

  • menta

    4 hojas de menta

  • aceite de sésamos

    ½ cucharadita de aceite de sésamo

  • vinagre

    1 chorrito de vinagre blanco

  • azúcar

    Un toque de azúcar

Preparación

  1. En un bowl colocar todos los ingredientes y mezclar.

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