Ensalada de ángeles

Por: Super Pola

Ensalada de ángeles

Ingredientes

  • lechuga romana

    6 hojas de lechuga romana

  • espinacas baby

    10 hojas de espinacas baby

  • lata de aceitunas negras

    1 lata de aceitunas negras sin semillas

  • manzana

    1 manzana

  • zumo de limón

    Zumo de 1 limón

  • yogurt natural

    1 yogurt natural

  • sal

    Sal al gusto

  • aceite de oliva

    Aceite de oliva

Preparación

  1. Troceamos la lechuga y la colocamos en un bowl junto con las hojas de espinaca.
  2. Pelamos y troceamos la manzana y la bañamos con el zumo de limón.
  3. Agregamos al bowl las aceitunas y la manzana y aderezamos con el yogurt, sal y aceite de oliva.

Comentarios por Disqus