Ensalada de langosta

Por: Super Pola

Ensalada de langosta

Ingredientes

  • masa de langosta

    1 libra de masa de langosta

  • tomate

    2 tomates cortados en cubos y sin semillas

  • perejil

    Perejil picadito

  • cebolla blanca

    1 cebolla blanca picadita

  • pimiento rojo

    1 pimiento rojo picadito

  • limón

    Jugo de 2 limones

  • aceite de oliva

    Aceite de oliva

  • sal y pimienta

    Sal y pimienta

Preparación

  1. Mezclamos todos los ingredientes en una ensaladera.
  2. Bañamos con el aceite de oliva y salpimentamos.
  3. Llevamos al refrigerador por unos 20 minutos.

Comentarios por Disqus