Ensalada de queso de cabra y uvas

Por: Super Pola

Ensalada de queso de cabra y uvas

Ingredientes

  • rúcula

    1 atado de rúcula

  • queso de cabra

    1/4 de queso de cabra

  • cebolla

    1/2 cebolla cortada en julianas

  • huevos

    10 uvas

  • vinagre balsámico

    2 cucharadas vinagre balsámico

  • aceite de oliva

    Aceite de oliva

Preparación

  1. En un bowl mezclamos la rúcula, el queso cortado en cuadros, la cebolla y las uvas.
  2. Mezclamos bien y bañamos con el balsámico y el aceite de oliva.

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