Ensalada griega fácil

Por: Super Pola

Ensalada griega fácil

Ingredientes

  • pepino

    1 pepino cortado en ruedas

  • tomate

    1 tomate cortado en juliana

  • cebolla blanca

    1 cebolla blanca cortada en juliana

  • queso feta

    1 libra de queso feta cortado en cubos

  • aceitunas negras

    10 aceitunas negras

  • alcaparras

    Alcaparritas

  • sal y pimienta

    Sal y pimienta al gusto

  • vinagre de uvas

    Vinagre de uvas

  • aceite verde

    Aceite verde

Preparación

  1. Mezclamos todos los vegetales, aceitunas negras, alcaparritas y el queso feta en un bowl.
  2. Hacemos una vinagreta con el aceite verde, el vinagre de uvas, sal y pimienta, y bañamos la mezcla con esta vinagreta.

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