Pastelón de carne

Por: Super Pola

Pastelón de carne

Ingredientes

  • carne molida de pollo

    1 libra de carne molida de pollo

  • huevos

    5 huevos

  • sal

    Sal al gusto

  • comino en polvo

    1 cucharada de comino en polvo

  • orégano en polvo

    1 cucharada de orégano molido

  • cebolla

    1 cebolla picadita

  • lata de tomates

    1 lata de tomates triturados

  • queso cheddar

    1 libra de queso cheddar

Preparación

  1. Colocamos la carne en un bowl y la sazonamos con sal, comino, orégano, cebolla y tomates.
  2. Mezclamos bien y agregamos los huevos batidos.
  3. Colocamos en un pyrex engrasado y cubrimos con el queso rallado.
  4. Llevamos al horno a una temperatura de 200ºC por unos 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.

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