Tortillas de camarones

Por: Super Pola

Tortillas de camarones

Ingredientes

  • camarones

    1 taza de camarones

  • harina

    3/4 taza de harina

  • agua

    1/2 taza de agua

  • sal

    Sal al gusto

  • puerro

    Puerro picadito

  • perejil

    Perejil picadito

  • aceite para freír

    Aceite para freír

Preparación

  1. Mezclamos todos los ingredientes en el siguiente orden:
  2. harina, perejil, puerro, sal, camarones y agua.
  3. La mezcla debe quedar bien líquida.
  4. Luego, en una sartén con aceite vamos friendo por porciones con ayuda de una cuchara de cocina.

Comentarios por Disqus