Ingredientes
2 libras de almejas limpias
6 dientes de ajo picaditos
1 rama de tomillo triturada
1 tallo de puerro cortado bien pequeñito
Zumo de 5 naranjas
Aceite de oliva
Preparación
- En una sartén junto con el aceite de oliva pasamos el ajo, tomillo y puerro.
- Agregamos el zumo de naranja y cuando empiece a hervir agregamos las almejas.
- Tapamos y dejamos que abran.
- Servimos
En una sartén junto con el aceite de oliva pasamos el ajo, tomillo y puerro. Agregamos el zumo de naranja y cuando empiece a hervir agregamos las almejas. Tapamos y dejamos que abran. Servimos