Ingredientes
1 taza de harina de maíz
2 tazas de leche
1 huevo
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de anís dulce
Aceite para freír
Preparación
- En un bowl mezclamos harina, leche, huevo, azúcar, sal, comino y anís, y mezclamos bien con una cuchara de madera y lo dejamos reposar uno minutos.
- Calentamos el aceite.
- Tomamos porciones de la mezcla con la ayuda de una cuchara de cocina y las freímos hasta dorar.
En un bowl mezclamos harina, leche, huevo, azúcar, sal, comino y anís, y mezclamos bien con una cuchara de madera y lo dejamos reposar uno minutos. Calentamos el aceite. Tomamos porciones de la mezcla con la ayuda de una cuchara de cocina y las freímos hasta dorar.