Arroz claro y oscuro con frutos secos

Arroz claro y oscuro con frutos secos

Ingredientes

  • Arroz salvaje

    1 taza de arroz salvaje

  • arroz

    1 taza de arroz de grano largo

  • pasas negras

    ¼ taza de pasas negras

  • pasas blancas

    ¼ taza de pasas rubias

  • nueces

    ¼ taza nueces picadas

  • almendras

    ¼ taza almendras fileteadas

  • cilantro

    2 cucharadas cilantro picado

  • sal

    Sal al gusto

Preparación

  1. Poner a cocinar el arroz por separado.
  2. Tostar las nueces y las almendras en una sartén.
  3. Cuando el arroz esté listo, agregar las nueces, almendras y pasas.
  4. Corregir condimentos.
  5. Por último, agregar cilantro picado y mezclar bien.
  6. Servir caliente.

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