Ingredientes
2 Tazas de arroz cocido
2 Cucharadas de pasta de tomate
1 Pechuga a la plancha cortada en cuadritos
1 Cucharada de aceite
1 Puñado de cilantro
La ralladura de media naranja
Sal al gusto
Preparación
- En una sartén agregar el aceite con la pasta de tomate y luego sofreír el pollo con las raíces del cilantro picadas.
- Agregar el arroz, la sal y la ralladura de naranja y cocinar por unos minutos hasta integrar los ingredientes.
- Cuando esté listo agregar las hojas de cilantro fresco levemente cortadas.
En una sartén agregar el aceite con la pasta de tomate y luego sofreír el pollo con las raíces del cilantro picadas. Agregar el arroz, la sal y la ralladura de naranja y cocinar por unos minutos hasta integrar los ingredientes. Cuando esté listo agregar las hojas de cilantro fresco levemente cortadas.