Ingredientes

  • guineos maduros

    1 guineo maduro

  • jengibre

    2 cucharadas de jengibre fresco picadito

  • azúcar en polvo

    4 cucharadas de azucar

  • mantequilla

    2 cucharadas de mantequilla

  • sal

    Una pizca de sal

  • licor de naranja

    Licor de naranja

Preparación

  1. En un sarten coloca la mantequilla, el azúcar y el jengibre a calentar hasta obtener un caramelo.
  2. Agrega el guineo y deja dorar un poco, luego coloca el licor de naranja, flamea y listo.
  3. Acompañar con helado de vainilla.

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