Ingredientes
4 rebanadas de chuletas
2 dientes de ajo enteros
1 ramita de romero
Chorrito de aceite de oliva
1 taza de jugo de piña
1 taza de piña cortada en trozos
Preparación
- En una sartén sofreímos en un poco de aceite de oliva el romero con el ajo.
- Retiramos el romero y el ajo, y en la misma sartén cocinamos las chuletas por unos 5 minutos de ambos lados.
- Añadimos el jugo de piña y dejamos que se cocinen por unos 5 minutos más.
- Añadimos la piña cortada en trozos y dejamos que se ablande un poco, y que la carne se impregne de la misma.
- Servimos.
En una sartén sofreímos en un poco de aceite de oliva el romero con el ajo. Retiramos el romero y el ajo, y en la misma sartén cocinamos las chuletas por unos 5 minutos de ambos lados. Añadimos el jugo de piña y dejamos que se cocinen por unos 5 minutos más. Añadimos la piña cortada en trozos y dejamos que se ablande un poco, y que la carne se impregne de la misma. Servimos.