Ingredientes
4 Tazas agua
4 Tazas de harina
1/2 Taza de azúcar
Una pizca de sal
Extra azúcar para cubrir
Nutella y dulce de leche para dip
Preparación
- Calentar el agua con el azúcar en una olla. Cuando empiece a hervir, agregar harina y sal.
- Mover con cuchara de madera hasta lograr que la masa se despegue de la olla.
- Retirar de la olla. Colocar la masa en una manga con una boquilla grande de estrella.
- Mangear los churros.
- Freír en abundante aceite bien caliente hasta dorar.
- Pasar por azúcar mientras estén calientes.
- Servir con dulce de leche y nutella.
Calentar el agua con el azúcar en una olla. Cuando empiece a hervir, agregar harina y sal. Mover con cuchara de madera hasta lograr que la masa se despegue de la olla. Retirar de la olla. Colocar la masa en una manga con una boquilla grande de estrella. Mangear los churros. Freír en abundante aceite bien caliente hasta dorar. Pasar por azúcar mientras estén calientes. Servir con dulce de leche y nutella.