Ingredientes
1 taza de maíz chasqueado
1 lata de maíz
2 tazas de leche entera
1 taza crema de leche
Sal
Canela
Preparación
- Dejamos el maíz chasqueado ablandando en agua por espacio de una hora.
- Luego retiramos el agua y lo ponemos en el fuego en una olla con la leche.
- Escurrimos la lata de maíz y lo agregamos a la leche junto con la crema de leche.
- Salpimentamos y dejamos que espese.
- Rellenamos las crepes con esta salsa.
Dejamos el maíz chasqueado ablandando en agua por espacio de una hora. Luego retiramos el agua y lo ponemos en el fuego en una olla con la leche. Escurrimos la lata de maíz y lo agregamos a la leche junto con la crema de leche. Salpimentamos y dejamos que espese. Rellenamos las crepes con esta salsa.