Ingredientes
2 tazas de arroz cocido y enfriado
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharada de perejil picado
3 huevos
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de hinojo en polvo
1 taza de pan molido
Aceite para freír
Preparación
- En un bowl mezclamos todos los ingredientes muy bien y luego armamos las croquetas.
- Pasamos por el pan molido y luego freímos en abundante aceite.
En un bowl mezclamos todos los ingredientes muy bien y luego armamos las croquetas. Pasamos por el pan molido y luego freímos en abundante aceite.