Ingredientes

  • carne de res molida

    600 gramos de carne molida

  • pasta de tomate

    1 taza de pasta de tomate

  • queso ricotta

    1 taza de requesón, ricota o queso crema

  • queso mozzarella rallado

    1 taza de queso mozzarella rallado

Preparación

  1. Cocinar la carne molida, agregar la pasta de tomate y cocinar a fuego lento hasta que espese un poco.
  2. Extender el queso requesón, ricota o crema sobre el fondo de un molde para hornear, luego la carne y, finalmente, la mozzarella.
  3. Hornear a 350° F, unos 15-20 minutos, hasta que la parte superior esté dorada.

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