Ingredientes
Preparación
- Lavar las alubias.
- Retirar toda el agua y colocar en un bol.
- Cortar las cebollas y los pimientos en juliana, y mezclar todos los ingredientes delicadamente.
- En una sartén, pasamos ligeramente los camarones sazonados con sal y pimienta por unos minutos.
- Los agregamos a la mezcla.
- Hacemos un aliño con el aceite verde, vinagre de jerez y perejil, y vertemos sobre la ensalada.
Lavar las alubias. Retirar toda el agua y colocar en un bol. Cortar las cebollas y los pimientos en juliana, y mezclar todos los ingredientes delicadamente. En una sartén, pasamos ligeramente los camarones sazonados con sal y pimienta por unos minutos. Los agregamos a la mezcla. Hacemos un aliño con el aceite verde, vinagre de jerez y perejil, y vertemos sobre la ensalada.