Ingredientes
1 libra de carne de su preferencia
1 mata de lechuga
1 lata de pimiento rojo
1 lata de aceitunas rellenas cortadas en brunoise
1 cebolla cortada en brunoise
3 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo triturados
Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Sazonar la carne con el ajo, sal y pimienta, y llevar a la sartén con un chorrito de aceite de oliva.
- Cocinar por unos minutos de cada lado (dependiendo del tipo de carne).
- Colocar en un bowl la lechuga, aceitunas, cebolla y pimientos.
- Cortar la carne en tiras y mezclar.
- Aderezar con aceite de oliva, sal y pimienta.
Sazonar la carne con el ajo, sal y pimienta, y llevar a la sartén con un chorrito de aceite de oliva. Cocinar por unos minutos de cada lado (dependiendo del tipo de carne). Colocar en un bowl la lechuga, aceitunas, cebolla y pimientos. Cortar la carne en tiras y mezclar. Aderezar con aceite de oliva, sal y pimienta.