Ensalada de espárragos y camarones

Preparación

1. En una olla, ponemos a hervir agua con sal.
2. Cuando hierva, agregamos los espárragos y los dejamos cocer por unos 5 minutos.
3. Retiramos del agua y reservamos.
4. En la misma agua ponemos los camarones a hervir por un minuto.
5. Mezclamos los espárragos con los camarones en un bowl, agregamos aceite de oliva, sal, pimienta y jugo de limón.

En una olla, ponemos a hervir agua con sal. Cuando hierva, agregamos los espárragos y los dejamos cocer por unos 5 minutos. Retiramos del agua y reservamos. En la misma agua ponemos los camarones a hervir por un minuto. Mezclamos los espárragos con los camarones en un bowl, agregamos aceite de oliva, sal, pimienta y jugo de limón.