Ingredientes
3 tazas repollo morado y 3 tazas repollo blanco cortados finamente
2 cebollas cortadas en juliana
1 atado de perejil
4 cucharadas de queso cottage
2 cucharadas de miel
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
- Mezclar los repollos y la cebolla.
- Picar finamente el perejil y agregarlo.
- Hacer un aderezo con el aceite de oliva, miel, sal y pimienta.
- Bañar con el aderezo y mezclar bien.
- Servir con el queso cottage colocado sobre la ensalada.
Mezclar los repollos y la cebolla. Picar finamente el perejil y agregarlo. Hacer un aderezo con el aceite de oliva, miel, sal y pimienta. Bañar con el aderezo y mezclar bien. Servir con el queso cottage colocado sobre la ensalada.