Espaguetis con orégano y anchoas

Por: Super Pola

Espaguetis con orégano y anchoas

Ingredientes

  • espaguetis

    1 libra de espaguetis

  • lata de anchoas

    2 latas de anchoas

  • orégano

    1 cucharada orégano fresco

  • laurel

    2 hojas de laurel

  • ajo

    4 dientes de ajo

  • mantequilla

    1 cucharada de mantequilla

Preparación

  1. Cocemos la pasta de manera habitual y reservamos.
  2. Licuamos ajo, laurel y orégano con un chorrito de agua.
  3. Derretimos la mantequilla y en esta echamos las anchoas.
  4. Agregamos el licuado a la sartén y cocinamos por unos minutos.
  5. Luego mezclamos con la pasta y espolvoreamos más orégano fresco para servir.

Comentarios por Disqus