Ferrero & Nutella Cheesecake Shots

Ferrero & Nutella Cheesecake Shots

Ingredientes

  • cream cheese

    2 barras de cream cheese de 250 gramos (8 onzas)

  • limón

    ¼ taza de zumo de limón fresco

  • vainilla

    1 cucharadita de vainilla

  • yogurt natural

    ½ taza de yogurt de vainilla

  • leche condensada

    1 lata de leche condensada

  • sal

    Pizca de sal

  • 18 chocolates Ferrero Rocher

  • nutella

    1 taza de Nutella

  • leche

    ½ taza de leche

Preparación

  1. Batir el cream cheese en la batidora hasta cremar.
  2. Agregar el Yogurt, luego la leche condensada y, por último, agregar la vainilla, jugo de limón y pizca de sal.
  3. Para ensamblarlo, picar los chocolates Ferrero Rocher y colocar una cucharada en la base de cada vasito de shot.
  4. Con ayuda de una manga, rellenar los vasitos con la mezcla de cheesecake.
  5. Aparte, diluir la Nutella con la leche.
  6. Completar los vasitos de shots con la Nutella diluida en leche, para que no se ponga dura en la nevera.
  7. Llevar los vasitos de shot a la nevera por lo menos por 1 hora o hasta que enfríen bien.
  8. Decorar con trocitos de chocolate.

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