Fettuccini con zucchini y tocineta

Preparación

1. Cocemos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
2. En una sartén con aceite de oliva y mantequilla sofreímos la tocineta, la escurrimos y la retiramos.
3. En la misma sartén con la grasa de la tocineta agregamos los ajos rebanados, dejamos dorar un poco y añadimos los zucchini.
4. Dejamos cocinar un poco y luego mezclamos todo bien con la pasta.
5. Por último, agregamos la tocineta y el queso rallado.

Cocemos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque. En una sartén con aceite de oliva y mantequilla sofreímos la tocineta, la escurrimos y la retiramos. En la misma sartén con la grasa de la tocineta agregamos los ajos rebanados, dejamos dorar un poco y añadimos los zucchini. Dejamos cocinar un poco y luego mezclamos todo bien con la pasta. Por último, agregamos la tocineta y el queso rallado.