Galletas de chocolate y nueces

Por: Super Pola

Galletas de chocolate y nueces

Ingredientes

  • chocolate

    1 barra de chocolate

  • mantequilla

    1 taza de mantequilla

  • azúcar

    1/2 taza de azúcar

  • harina

    2 tazas de harina

  • chocolate en polvo

    2 cucharadas de chocolate en polvo

  • huevos

    2 yemas de huevo

Preparación

  1. Ablandamos la mantequilla en una olla y agregamos el azúcar.
  2. Mezclamos bien y agregamos las yemas de huevo, chocolate en polvo y la harina.
  3. Mover hasta obtener una mezcla fina y homogénea.
  4. Trituramos la barra de chocolate y agregamos a la mezcla.
  5. Agregamos las nueces.
  6. Hacemos bolitas con la mezcla y las aplastamos un poco.
  7. Colocamos en una bandeja de hornear sobre papel de cera.
  8. Llevamos al horno a 180ºC por unos 15 minutos.

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