Ingredientes
5 hongos grandes
1 taza de ajonjolí
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 dientes de ajo triturados
2 cucharadas de aceite de oliva
Pimienta al gusto
Preparación
- Cortamos los hongos.
- Hacemos una mezcla con el balsámico, ajos triturados, pimienta y aceite de oliva.
- Bañamos los hongos con esta mezcla y los dejamos marinar por 30 minutos.
- Calentamos una sartén y salteamos los hongos, y rociamos con el ajonjolí.
Cortamos los hongos. Hacemos una mezcla con el balsámico, ajos triturados, pimienta y aceite de oliva. Bañamos los hongos con esta mezcla y los dejamos marinar por 30 minutos. Calentamos una sartén y salteamos los hongos, y rociamos con el ajonjolí.