Ingredientes
1 Taza de jugo de limón
1 1/2 Tazas de caldo de pescado
200 g de filete de pescado blanco
1 Pimiento sin venas ni semillas
2 Tallos de apio
1/2 Cebolla
1 Cucharada de cilantro picado
1 Diente de ajo
2 Cucharadas de sal
4 Cubos de hielo
1 Cucharada de jengibre
Preparación
- Licúe todos los ingredientes.
- Cuele y utilice para marinar pescado o mariscos.
Licúe todos los ingredientes. Cuele y utilice para marinar pescado o mariscos.