Macarrones gratinados con tomates

Por: Super Pola

Macarrones gratinados con tomates

Ingredientes

  • macarrones

    1 libra de macarrones

  • tomate

    3 tomates de ensalada pelados

  • ajo

    4 dientes de ajo rebanados finamente

  • orégano

    orégano fresco

  • queso mozzarella

    1 taza de queso mozzarella rallado

  • queso parmesano

    1 taza queso parmesano rallado

  • sal y pimienta

    Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Cocemos la pasta de acuerdo a las indicaciones del empaque.
  2. En un pyrex echamos los tomates pelados y cortados en trozos pequeños, los ajos rebanados, orégano triturado con las manos, sal y pimienta.
  3. Mezclamos bien todos los ingredientes y luego incorporamos bien los macarrones.
  4. Espolvoreamos con los quesos mozzarella y parmesano
  5. Llevamos al horno por unos 10 minutos a una temperatura de 180ºC hasta que derritan los quesos.

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