Ingredientes
3 tazas de pulpos
4 dientes de ajo rebanados
2 tomates picados fritos
1 tomate pelado y troceado
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva sofreímos el ajo hasta dorar.
- Luego añadimos los tomates fritos y el tomate fresco.
- Dejamos cocer por unos minutos y agregamos los pulpos.
- Salpimentamos y cuando los pulpitos estén tiernos servimos.
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva sofreímos el ajo hasta dorar. Luego añadimos los tomates fritos y el tomate fresco. Dejamos cocer por unos minutos y agregamos los pulpos. Salpimentamos y cuando los pulpitos estén tiernos servimos.