Ingredientes

  • 6 Rodajas de pan de sándwich o brioche

  • huevos

    2 Huevos

  • 2/3 De taza de leche evaporada CARNATION®

  • canela

    1/4 De cucharadita de canela

  • vainilla

    1 Cucharadita de vainilla

  • sal

    Una pizca de sal

  • nuez moscada

    1/4 De cucharadita nuez moscada (opcional)

  • Ralladura de naranja (opcional)

  • 6 Lonjas de jamón

  • 6 Lonjas de queso gruyere o suizo

  • Mermelada de fresas o de frambuesas

  • Azúcar en polvo

  • Maple Syrup/Syrup Pancakes

Preparación

  1. En un bowl, mezclar los huevos, leche evaporada CARNATION®, la canela, la vainilla, la sal y la nuez moscada.
  2. Colocar una sartén a fuego medio-alto, ligeramente engrasada.
  3. Trabajando una rodaja a la vez, sumergirlas una por una en la mezcla y colocarlas en la sartén caliente. Dejar dorar por ambos lados.
  4. Cuando estén todas listas, utilizar las french toasts como sándwich y rellenar con el jamón, el queso y la mermelada.  
  5. Llevar al horno para derretir el queso.
  6. Servir con azúcar pulverizada y syrup para pancakes.

Comentarios por Disqus