Ingredientes
3 tazas de mostacholi
1 libra de queso mozzarella
1 libra queso gruyère
1/2 libra queso parmesano rallado
1 taza de crema de leche
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de hinojo
1 taza de aceite de oliva
3 dientes de ajo triturados
Preparación
- Cocemos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, retiramos del agua y reservamos.
- Aparte, en una olla ponemos los ajos triturados, el hinojo y el comino.
- Agregamos la pasta y mezclamos bien.
- Vamos agregando los quesos y mezclando para que todo se una.
- Añadimos la crema de leche y salpimentamos.
Cocemos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, retiramos del agua y reservamos. Aparte, en una olla ponemos los ajos triturados, el hinojo y el comino. Agregamos la pasta y mezclamos bien. Vamos agregando los quesos y mezclando para que todo se una. Añadimos la crema de leche y salpimentamos.