Ingredientes

  • mantequilla

    2 Barritas de mantequilla temperatura ambiente

  • azúcar

    1 Taza de azúcar

  • azúcar morena

    1 Taza de azúcar morena

  • huevos

    2 Huevos

  • vainilla

    2 Cucharaditas extracto de vainilla

  • harina blanca

    3 Tazas harina

  • bicarbonato de sodio

    1 Cucharaditas bicarbonato de sodio

  • sal

    1/2 Cucharadita de sal

  • Chips de chocolate

    1/2 Taza de chocolate chips picados

  • nutella

    Nutella

Preparación

  1. Encender el horno a 350F.
  2. Cernir la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
  3. Cremar la mantequilla y ambas azúcares hasta suavizar y combinar.
  4. Agregar los dos huevos y la vainilla.
  5. Agregar la harina y los demás ingredientes secos.
  6. Incorporar a mano los chocolate chips.
  7. Engrasar el molde de min cupcakes.
  8. Colocar bolitas de la mezcla de aproximadamente 1.5 pulgadas en cada orificio. No aplastar.
  9. Hornear por 10-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Con un vasito de shot de cristal hacer un orificio inmediatamente.
  10. Rellenar con nutella y dejar enfriar para desmoldar. 

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