Pasta con prosciutto y parmesano

Por: Super Pola

Pasta con prosciutto y parmesano

Ingredientes

  • pasta

    1 paquete de pasta de su preferencia

  • prosciutto

    1/2 libra de prosciutto

  • mantequilla

    1 barra de mantequilla

  • queso parmesano

    1 taza de queso parmesano recién rallado

  • orégano

    Orégano fresco

  • aceite de oliva

    Chorrito de aceite de oliva

  • sal y pimienta

    Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Cocinamos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  2. Cortamos el jamón en tiras.
  3. Derretimos la mantequilla en un poco de aceite de oliva, pasamos el jamón en fuego bien bajito y agregamos sal y pimienta.
  4. Bañamos bien la pasta con el orégano triturado con las manos.
  5. Rallamos el queso sobre la pasta y luego la mezclamos bien con el jamón y la mantequilla.

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