Ingredientes
5 peras peladas
2 astillas de canela
4 cucharadas de azúcar
1 botella de vino de su preferencia
Preparación
- Colocamos las peras en una olla con el vino, y cuando esté caliente añadimos el azúcar.
- Mezclamos bien, agregamos la canela, tapamos y dejamos cocinar por unos 30 minutos, aproximadamente.
- Dejamos cocer hasta el nivel de cocción deseado, las dejamos refrescar y las llevamos a la nevera.
- Servimos frías.
Colocamos las peras en una olla con el vino, y cuando esté caliente añadimos el azúcar. Mezclamos bien, agregamos la canela, tapamos y dejamos cocinar por unos 30 minutos, aproximadamente. Dejamos cocer hasta el nivel de cocción deseado, las dejamos refrescar y las llevamos a la nevera. Servimos frías.