Ingredientes
2 libras de pescado
1 atado de perejil
2 dientes de ajo
2 cucharadas de vino seco
2 onzas de mantequilla
Sal y pimienta
Preparación
- Sazonar el pescado con sal, pimienta, vino, perejil y ajo.
- Untar la mantequilla para que dore y llevar al horno a 350ºF por 20 minutos.
- Pasado ese tiempo, voltearlo y dejarlo 15 minutos más.
Sazonar el pescado con sal, pimienta, vino, perejil y ajo. Untar la mantequilla para que dore y llevar al horno a 350ºF por 20 minutos. Pasado ese tiempo, voltearlo y dejarlo 15 minutos más.