Pescado horneado con hierbas

Por: Super Pola

Pescado horneado con hierbas

Ingredientes

  • filete de pescado

    3 filetes de pescado

  • vino blanco

    1 taza de vino blanco

  • mantequilla

    1 cucharada de mantequilla

  • tomillo

    1 cucharadita de tomillo fresco o seco

  • perejil

    1 cucharada de perejil picado

  • puerro

    1 cucharada de puerro picado

  • ajo

    1 diente de ajo triturado

  • limón

    Jugo de limón

  • sal y pimienta

    Sal y pimienta

Preparación

  1. En un pyrex engrasado colocamos los filetes de pescado sazonados con ajo, sal, pimienta, jugo de limón, el vino y las hierbas.
  2. Llevamos al horno por unos 30 minutos a 180ºC.

Comentarios por Disqus