Ingredientes
3 manzanas verdes
1 cucharada mantequilla sin sal
2 cucharaditas canela molida
2 cucharadas azúcar morena
½ limón sin semillas
1 base para tarta
Azúcar glass, opcional
1 litro crema para batir
½ taza de azúcar
Preparación
- Corta las manzanas en rodajas finas, colócalas en una sartén con la mantequilla derretida y cocínalas a fuego alto por un minuto.
- Agrega canela, azúcar y jugo de limón, revuelve bien y cocina hasta que el azúcar se funda. Retira del fuego y deja enfriar.
- En un bol, bate la crema y el azúcar hasta que tenga consistencia.
- Vierte la crema en la base de tarta y coloca encima la mezcla de las manzanas.
- La puedes servir caliente y espolvorearla con azúcar y canela.
Corta las manzanas en rodajas finas, colócalas en una sartén con la mantequilla derretida y cocínalas a fuego alto por un minuto.Agrega canela, azúcar y jugo de limón, revuelve bien y cocina hasta que el azúcar se funda. Retira del fuego y deja enfriar.En un bol, bate la crema y el azúcar hasta que tenga consistencia.Vierte la crema en la base de tarta y coloca encima la mezcla de las manzanas.La puedes servir caliente y espolvorearla con azúcar y canela.