Ingredientes
Preparación
- Sazonamos el pollo con sal, pimienta y ajo, y llevamos al fuego en una olla con un poco de aceite de oliva junto con la cebolla.
- Cuando esté bien caliente vertemos el vino y esperamos unos minutos.
- Aparte, mezclamos el azafrán con el caldo y vertemos en la olla.
- Tapamos y dejamos cocinar a fuego lento hasta que la carne esté cocida.
Sazonamos el pollo con sal, pimienta y ajo, y llevamos al fuego en una olla con un poco de aceite de oliva junto con la cebolla. Cuando esté bien caliente vertemos el vino y esperamos unos minutos. Aparte, mezclamos el azafrán con el caldo y vertemos en la olla. Tapamos y dejamos cocinar a fuego lento hasta que la carne esté cocida.