Ingredientes
1 taza de quínoa
1 taza de piña cortada en cuadritos pequeños
1 taza de apio picadito
2 tomates de ensalada cortados pequeñitos
1 atado de verduras cortado pequeñito
Sal al gusto
Jugo de 1 limón
Chorrito de aceite de oliva
Preparación
- Preparamos la quínoa hervida con agua y una pizca de sal.
- Cuando esté lista retiramos el exceso de agua.
- Luego mezclamos con todos los ingredientes bien picaditos y condimentamos con limón, sal y aceite de oliva.
Preparamos la quínoa hervida con agua y una pizca de sal. Cuando esté lista retiramos el exceso de agua. Luego mezclamos con todos los ingredientes bien picaditos y condimentamos con limón, sal y aceite de oliva.