Spaghetti con salsa gorgonzola

Por: Super Pola

Spaghetti con salsa gorgonzola

Ingredientes

  • spaghetti

    1 paquete de spaghetti

  • queso gorgonzola

    1 libra de queso gorgonzola

  • crema de leche

    2 tazas de crema de leche

  • salvia

    5 ramitas de salvia

  • queso parmesano

    1 taza queso parmesano rallado

  • sal y pimienta

    Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Cocinamos la pasta de la forma habitual.
  2. En una olla aparte cocinamos la salsa desmenuzando el queso gorgonzola en la crema de leche.
  3. Cuando se hayan mezclado bien colocamos las ramitas de salvia y salpimentamos.
  4. Dejamos hervir por unos minutos, luego agregamos la pasta y bañamos con queso parmesano rallado.

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