Tacos estilo coreano

Por: Super Pola

Tacos estilo coreano

Ingredientes

  • tortillas

    10 tortillas

  • cilantro

    1 atado de cilantro picadito

  • cebolla blanca

    1 cebolla blanca cortada en cubitos

  • tallos de apio

    2 tallos de apio picaditos

  • zanahoria

    1 zanahoria cortada en cubitos

  • puerro

    1 atado de puerro picadito

  • queso blanco

    2 libras de queso blanco desmenuzado

  • semillas de ajonjolí

    Semillas de ajonjolí tostadas

  • salsa de soya

    Salsa de soya

  • aceite de ajonjolí

    Aceite de ajonjolí

Preparación

  1. Untamos las tortillas por ambos lados con el aceite de ajonjolí, las pasamos por la sartén y las retiramos.
  2. En la misma sartén con un chorrito de aceite mezclamos todos los vegetales
  3. Por último, agregamos el queso y bañamos con la salsa de soya.
  4. Rellenamos las tortillas y servimos.

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