Ingredientes
3 tazas de bacalao desalado
3 dientes de ajo triturados
Zumo de limón
1/2 cucharadita comino en polvo
1 cebolla blanca picadita
3 huevos
3 cucharadas de harina
1/2 taza de leche
1 manojo de verduritas picaditas
Sal y pimienta
Aceite para freír
Preparación
- Desmenuzamos bien el bacalao, lo mezclamos con todos los ingredientes y hacemos una masa.
- Calentamos el aceite y vamos friendo porciones con la ayuda de una cuchara de cocina.
Desmenuzamos bien el bacalao, lo mezclamos con todos los ingredientes y hacemos una masa. Calentamos el aceite y vamos friendo porciones con la ayuda de una cuchara de cocina.