Ingredientes
4 zucchinis cortados en tiras
1 libra de chorizos picaditos
1/2 taza de vino de cocinar
1 chorrito de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Sofreímos los chorizos en aceite de oliva y luego agregamos el vino.
- Dejamos cocer por unos 3 minutos y agregamos zucchini, sal y pimienta.
- Dejar al fuego por 5 minutos más.
Sofreímos los chorizos en aceite de oliva y luego agregamos el vino. Dejamos cocer por unos 3 minutos y agregamos zucchini, sal y pimienta. Dejar al fuego por 5 minutos más.